Unser kleines Restaurant im Grünen erstrahlt im neuen Glanz der alten –„Dorfaue“. Die Straßenbauarbeiten sind nun endlich soweit abgeschlossen, dass man sich auf den Sommer freuen kann. Die Straße ist mit alten Steinen gepflastert, ein Fußweg ist für die Spaziergänger und Radler neu angelegt worden. Die ersten Gäste haben schon auf der Terrasse die Sonne und ein gutes Essen genossen. Ausgrabungsarbeiten direkt auf dem Dorfanger laden Neugierige zu Erkundungen aus vorgeschichtlicher Zeit ein. 

Die angebotene Kutterscholle aus der Ostsee – mit marktfrischem Salat und knusprigen Bratkartoffeln ist ein Gedicht.

Unsere lieben Gäste finden im Moment aus den Brandenburger Gewässern den Aal, gebraten- "grün"-oder auch geräuchert. Für jeden Geschmack ist etwas zu finden.

An erster Stelle, neben Wels- und Hechtfilet, steht aber wie in allen Jahren der Zander. Im Moment reicht der Küchenchef Orangen-Pfeffer –Sauce und Kartoffelecken zum Zander.

Ganz köstlich sind auch die leckeren Kräutermatjes. Kartoffelpuffer, Schlagsahne und Preiselbeeren bieten eine interessante Kombination.

Mit den ersten Sonnenstrahlen kann man richtig spüren, wie Energie und Vitalität in Körper und Geist strömen. Gesunde Ernährung und ein schöner Spaziergang garantieren Ihnen eine gute Zeit.

Zu einem Besuch in der Dorfaue im neuen Kleid, passt für alle Fischfreunde eine Einkehr in das gleichnamige Restaurant. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Noch eine Neuigkeit zu guter Letzt. Unsere kleine Familie hat neue Mitglieder bekommen.